Яблуня Спартан

Сорт яблуні Спартан виведений у Канаді в 1926 році шляхом схрещування сортів Макінтош та Жовтий Ньютаун. Він належить до зимових сортів і цінується за свої смакові якості, високу врожайність та стійкість до захворювань.

Основні характеристики сорту Спартан:

1. Плоди:

Середнього або трохи вище середнього розміру, масою 120-200 г.

Форма округла, трохи сплюснута.

Шкірка гладенька, блискуча, темно-червона або фіолетово-червона, часто з восковим нальотом.

М'якоть біла або злегка кремова, щільна, соковита, з приємним десертним смаком, солодка з легкою кислинкою.

2. Дозрівання:

Плоди достигають наприкінці вересня — на початку жовтня.

Зберігаються добре в холодних умовах (від 4 до 6 місяців), набуваючи ще кращого смаку з часом.

3. Дерево:

Дерева середньорослі або слабкорослі, з широкопірамідальною кроною.

Має середню зимостійкість і високу стійкість до парші та борошнистої роси.

4. Врожайність:

Досить висока, стабільна. Плоди рівномірно розподілені по всій кроні дерева.

5. Використання:

Яблука Спартан ідеально підходять для свіжого споживання, але їх також використовують для приготування соків, десертів та випічки.

Цей сорт є популярним завдяки своєму гарному зовнішньому вигляду, десертному смаку та довгому терміну зберігання.